© Cofuku

 
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Membership wine bar and restaurant.

Cofukuとは中国故事の「鼓腹」に由来し、

腹鼓を打ち、満ち足りた平和な様子を意味します。

美味しい料理とワインで満腹になり、幸せな時間を過ごしてもらいたいと願い名づけました。

 

飯田 真葵 Maki Iida
「ランス・ヤナギダテ」「グリ」など都内レストランを経て渡仏。

パリ「オー・ボナクイユ」、「シス・ポールベール」、

「ダヴィット・トゥタン」などで5年間経験を積む。

​​山田 栄一 Eiichi Yamada

「レストラン フウ」「エディション・コウジ シモムラ」「オマージュ」

​などでソムリエや支配人を経て独立。

Members only wine bar

​大変申し訳ございませんが、当店は会員制となっております。

Our restaurant and wine bar are membership only.

​空いている日に限りますが、

予約サイトOMAKASEにご登録いただけますとビジターとしてご利用が可能です。

Visitors can book on the Omakase website only on available days.

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MENU

​DIINER

​アラカルトのご用意となります。

Wine

ブルゴーニュの古酒を中心に希少なアイテムを多数揃えております。

​上記の金額に税金とサービス料10%を別途頂戴しております

 
 
東京都港区新橋5-7-7 ロイジェント新橋B1F
TEL 03-3578-8831
定休日:日曜日
​お食事のラストオーダーは 23:00 とさせて頂いております。 Close 25:00